Quelques jours de trek dans le parc des Simien c’est vivre un mélange contrasté de sensations, d’impressions et d’émotions. Votre « scout » (garde armé) a pour mission de vous suivre partout et dort dehors devant votre tente (parfois par 0°C !). Motif ? En réalité aucun mais c’est le règlement ! Le soir, sur les sites de camping, les cuisiniers de chaque groupe revêtent leur costume de travail comme dans les cuisines d’un quatre étoiles et sur des réchauds concoctent des merveilles. A la croisée de rares villages, on est convié à déguster un café, occasion d’un rituel immuable qui passe par le lavage des grains, leur torréfaction, leur mouture et la décantation… Le « reste » de la randonnée n’est que paysages vertigineux et rencontre de babouins geladas, moins étonnés que nous !