A Bagamoyo, des tonnes de bidons d’huile de palme arrivent de Malaisie et Indonésie par cargo jusqu’à Zanzibar, puis sont transférés à Bagamoyo sur de vieux boutres à voile. Faute de quai et de port, le déchargement se fait en jetant les bidons par dessus bord. Le vent et la marée font une partie du travail, des hommes dans l’eau dirigent le ballet de bidons jusqu’à leur échouage sur la plage où les dockers les apportent jusqu’aux camions qui prennent la route ensuite pour l’intérieur de la Tanzanie et d’autres pays africains.