Dans le quartier de Sadar Bazaar, à New Delhi, un nombre incroyable de marchandises transite chaque jour. Croyez-vous que tout cela s’échange par camion ? Vous n’y êtes point : le zébu est roi ! Plus utilisé que la vache qui se balade librement à longueur de journées, le zébu « bosse » dur mais est choyé par son maître dont il est le précieux gagne-pain. D’où les petites attentions dont il fait l’objet : cornes décorées, enturbannées et couverture -voire imperméable !- en cet hiver indien aux nuits un peu fraîches…
